​天津卖煎饼馃子得考证？官方发文回应了

天津卖煎饼馃子得考证？官方发文回应了

前不久，天津市餐饮行业协会煎饼馃子分会制定了“天津煎饼馃子制作专项职业能力职业标准”，并予以公布施行。

消息一出引发众多网友的热烈讨论。有人支持，也有人反对。

同时，也有人提出疑问：出台职业标准是不是意味着今后在天津卖煎饼果子需要考证啦？

对此，7月30日，天津市人力资源和社会保障局官网发布了《关于天津煎饼馃子制作专项职业能力职业标准的政策解读》，其中明确强调：该职业标准不作为相关行业从业人员的准入要求。

上述政策解读原文如下：

一、为什么出台天津煎饼馃子制作专项职业能力职业标准？

答：出台天津煎饼馃子制作专项能力职业标准，主要是为煎饼馃子制作行业提供制作规范参考，提升参训人员技能水平，提高生活品质，增加就业创业机会，不作为相关行业从业人员的准入要求。

二、哪些人员可以参加天津煎饼馃子制作专项职业能力培训？

答：有劳动能力和培训意愿，且身体健康的各类人员都可以参加煎饼馃子制作专项职业能力培训。培训结束后，职业培训机构可对参加培训人员统一报名，考取专项职业能力证书。

三、什么是专项职业能力证书，天津煎饼馃子制作专项职业能力证书可以全国联网查询吗？

答：专项职业能力证书是劳动者熟练掌握并应用某项实用职业技能的证明，表明劳动者具备了从事某职业岗位所必须的基础工作能力，专项职业能力证书不分级别。天津煎饼馃子制作专项职业能力职业标准属于天津市地方标准，该专项职业能力证书可通过天津市职业技能鉴定指导中心网站查询。

四、想学习天津煎饼馃子制作的人员到哪里参加培训、考核？

答：有意愿学习煎饼馃子制作的人员，可到相关职业培训机构、行业协会报名参加培训或通过师带徒的方式向煎饼馃子制作过程符合专项职业能力标准，且制作经验丰富的专业人

五、职业技能培训机构能否开展煎饼馃子制作专项职业能力培训？

答：有意愿开展煎饼馃子制作专项职业能力培训的职业技能培训机构，可到所在区行政审批部门申请增加该培训项目。

您觉得好吃的煎饼果子应该是个啥标准？

（华商报记者 郝锦龙 编辑 王宇）