大同的“不老神鸡”究竟是怎样的一个组织

提起“不老神鸡”这个烧鸡品牌，在大同是无人不知，无人不晓，和大同另一家著名的烧鸡品牌“欢乐街烧鸡”并称大同绝代双鸡。这俩品牌，除了风味上的不同，最大的区别是经营模式，欢乐街烧鸡作为老字号，讲究直营，分店极其少，想吃就得专门去买一趟，而“不老神鸡”连锁模式，分店遍布全市，购买很方便，在市民中的知名度很高。

不老神鸡自打二十多年前，在大同突然面市，至今一直坚持到现在，已经融入了大同这个城市，融入了市民的心里，逢年过节大同人的餐桌上，高低得闹一只不老神鸡，以至于我最近突然反问了自己一个问题：不老神鸡是不是大同特产？

不老神鸡在大同

2022年新开的不老神鸡，注意看门头标志

不老神鸡进入大同后，凭借其中草药炖鸡的卖点，给人吃了他家的鸡就能”长生不老“的感觉迅速打开大同市场，分店开遍市区，加上广告的投放，迅速在市民中引起强烈反响那些年，大同人走亲访友，家庭聚餐，买一只不老神鸡，放在餐桌中间成为一种时尚大同的大街小巷，经常可以看见不老神鸡，橘黄色门头，可爱的袋鼠，奇葩的名字很神奇的一点，这么多年来，吃过买过不老神鸡的大同人，从来不知道他家是哪个地方的风味，更不知道不老神鸡是哪个地方的特产，不老神鸡似乎也不特意强调这些，以至于现在很多大同人在给外地游客推荐大同的特产美味时，不老神鸡赫然在列最近一两年，不老神鸡在大同一举扭转最近十年的默默无闻，持续收缩的状态，连开数家大面积新店，各种网红博主探店试吃，好不热闹。

衢州不老神

浙江衢州不老神食品

衢州不老神的门头和标志

打开搜索引擎，输入”不老神鸡“，会搜到浙江不老神食品有限公司但是这家叫不老神，大同的叫不老神鸡，看起来一样，但又不一样标志也不太一样，此时我感觉这是两家不同的店，但又像山寨关系，谁抄了谁不好说

包头特产

在寻找大同不老神鸡的出处时，意外搜到包头的朋友也在思考这个问题包头的很多人也长期以为自己城市的不老神鸡是包头特产我查了下发现包头的不老神鸡的店铺和大同非常像应该是一家连锁公司

神秘的王老板

追查大同的不老神鸡出处，可以查到很多已经注销的大同不老神鸡分店其中法人代表出现次数最多的是一个叫”王俊“的老板，他名下很多不老神鸡店都注销状态，王老板，一定是大同不老神鸡曾经的那个最大的加盟商，发生了什么，让他心灰意冷，大规模关店按理说这种连锁店应该都有母公司什么的，大同不老神鸡全是个人老板，看不出母公司的股权关系，难道全是松散的加盟模式？这个加盟公司究竟是何方神圣翻看21年博主们发的探店视频，不老神鸡大同旗舰店向阳店开业的视频，赶紧查了下这家店的股权信息，王俊的名字又出现了，看来王老板还没退出大同，大同不老神鸡的旗舰店还是王老板在调查大同这些不老神鸡店的同时，发现他们的包装上有”明远“二字，明远+不老神鸡，直接锁定呼和浩特的一家始创于1997年的企业，难道大同的不老神鸡都是呼市这家企业的连锁分店？而且呼市的不老神鸡店铺和大同一模一样

呼市的骄傲

单纯的百度搜索，已经推进不下去了，果断更换搜索方式在看博主介绍大同不老神鸡的视频了，发现了一个二维码，我一搜跳转到了一个公众号”大同不老神鸡“再看公众号运营商，地址：内蒙古，基本可以确定了大同的不老神鸡就是呼市明远公司的分店，这么多天萦绕在我心头的疑惑，水落石出了翻看大同不老神鸡的公众号，品牌介绍板块，里边依然没有提呼和浩特这几个字，但是会说自己创办于1997年，有中央工厂，统一配送，还提到了自己的配方来源于四百年前的江南水乡，完美的和衢州的不老神鸡对上了为什么敢说呼市明远的不老神鸡就是衢州不老神的加盟商呢，但是两家标志都不一样？因为呼市、大同不老神鸡的标志是衢州不老神的老标志，衢州不老神后来把”鸡“字去了可以说不老神鸡这个品牌就是发源于衢州，但是在呼市明远1997年加盟后，就逐渐和衢州不老神鸡，走上了相对独立的发展路线，最大的区别就是店名是不老神鸡还是不老神随着对明远公司的了解，明远的分店主要就是包头、呼市、鄂尔多斯和大同

大水冲了龙王庙

早期不老神鸡的广告

上图是九十年代浙江不老神鸡的广告，大同及呼市的不老神鸡一直使用这个标志，倒是浙江本部反而重新设计了标志，袋鼠依然是吉祥物怪不得一个江浙的品牌能在大同坚持几十年，混成了自己人，原来是呼市明远在其中发挥关键作用我不清楚呼市明远和浙江不老神现在是什么关系，总之双方各自的介绍里都不会提对方呼市和大同特别近，两边饮食文化接近，经过呼市调味的熟食，当然容易被大同人接受各位看官是不是对大同人民的老朋友有了更深入的认识，以后再遇到外地游客，推荐不老神鸡，也不是不可以，但是要避开呼市、包头、鄂尔多斯、衢州及浙江的游客。世界就是这么有趣，江南名鸡在遥远的长城内外，生根发芽