​中农乐老师冬剪指导千里行：甘肃省天水市叶堡乡篇

中农乐老师冬剪指导千里行：甘肃省天水市叶堡乡篇

2025年12月5日早上，中农乐西北片区负责任人孙培开车带我和姚海彦老师前往甘肃省天水市秦安县。路途好远，高速路上汽车跑了一天，晚上12点半才跑到天水市吃了晚饭并休息。26日早上七点钟天还不明，我们又开车前往秦安县，车行1点40分我们才到达秦安县叶堡乡吃了早饭，这时时间已经是九点。当九点半我们来到中农乐站三棵树村时，参会的果农有一百多二百人。

孙部长首先介绍了中农乐，我和姚老师介绍了冬剪的重要和目的，然后走进东升村庞小平果园冬剪。庞小平有6亩果园，因为品种不好，2015年改接为富士和红星苹果（花牛苹果）。改接后为4年树龄，今年少量产果，每斤5块6毛钱卖的。由于这里的果农今年刚加入中农乐，庞小平只在6月上旬每亩追施30斤水溶性高磷，没有追施高钾，问他为什么？他说：追高钾时纸袋已经撑破，不敢追啦，中农乐的高磷“劲太大”。

秦安的海拔高（1700米~1800米左右），果价高，但产量低，也制约了他们果园效益不好，优生区栽苹果，摇钱却少。观察他们历年的修剪反应，要求单轴延伸，每年主枝上的长条都疏掉，明年伤口又长出新长条，年年老条换新条，树势偏旺小枝少。不知道小枝花芽是长条连年缓放才有的，机械的造形。不知道秋梢长的条，只有通过拉枝、揉枝、拿枝抑顶促萌，或多道环割人工造小枝，才能尽快的是秋梢长的条早结果，因为只有小枝多了才能长条少分势，只有小枝多了才能产量高。我敢预见，只要采取以上各种人工促小枝措施，明年会大量成花，长条就会少。

当然，明年大量成花，后年树上会大量结果，“树上吃饭人多，饭就应该做多些”，否则果个“吃不饱”就不会长大，更不会容易成花。影响下一年结果，不但明年秋施基肥要多，花前追肥是为了叶片长大，幼果细胞分裂，为果个后期长大打基础。5月下旬6月上旬追高磷是为无磷不成花，因为科学家试验发现，花芽里边磷含量高，叶芽里边磷含量少。因此，5月下旬6月上旬追高磷，不但果个长的大，还容易连年成花，这次追肥管两年，即决定当年果个大小，还决定下年有没有花，当树上结果多会影响上色，7月下旬8月上旬必须补钾，它为果个继续长大、上色补钾不可少。

总之，秦安的果价高，但产量低是其短板，产量低的原因强调整形单轴延伸，把育花枝长条全疏掉，树上小枝少。希望秦安的果农相信中农乐的技术，听老师的话，把长条尽量留下，相信产量会很快大量增加，按中农乐方案追肥补养、打药，你不想发果财都不由你。

作者：中农乐果业科学研究院讲师 何巨才

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