不肯删减,无缘内地,成龙唯一一部内地“禁片”!《新宿事件》
2026-01-09 07:38:23
传统美食之广西特色七彩椒
以下是广西七彩椒的制作方法、功效及其搭配建议:
制作方法
- 酱香七彩椒:准备七彩椒、大蒜、冰糖、酱油或生抽、玻璃密封瓶。首先将密封瓶、七彩椒、大蒜洗净沥干水。然后在瓶里先放辣椒,再放大蒜,接着放冰糖,最后倒入酱油或生抽,没过食材即可,食用时用无油无水的筷子夹出。
- 七彩泡椒:准备七彩椒3斤、生抽2瓶、冰糖2大勺、大蒜。先把七彩椒的柄剪一下,用淡盐水洗净后晾干表皮水分。接着在无水无油的锅中倒入生抽,加入冰糖,煮至锅边冒小泡时熄火放凉。最后取无水无盐的瓶子,放入七彩椒、大蒜和放凉的生抽,放在阴凉干燥处密封保存,1个月后即可食用。




功效
- 营养丰富:富含维生素A、C、B族维生素以及糖类、钙、磷、铁、钾等多种营养物质,能为人体补充所需营养,维持正常生理功能。
- 促进消化:辣味可刺激胃液分泌,加快肠道蠕动,有助于改善消化功能,增进食欲。
- 增强免疫力:维生素C和类黄酮等成分具有抗炎效果,能增强机体抵抗力,减少感染风险。
- 美容养颜:所含的抗氧化物质,如维生素C和β-胡萝卜素,可清除体内自由基,减缓细胞氧化损伤,起到美容养颜的作用。
- 改善血液循环:一些活性成分有助于降低血脂水平,减少血小板聚集,提高血管通透性,进而改善血液循环。




搭配
- 主食搭配:可搭配粥类,如白粥、玉米粥等,为清淡的粥增添风味;也可与米饭搭配,作为下饭小菜,增加食欲。
- 菜肴搭配:能与肉类一起炒制,如七彩椒炒鸡胗、七彩椒炒牛肉等,既丰富了菜品的色彩,又能中和肉类的油腻;还可用于制作凉拌菜,如与木耳、腐竹等搭配,制作出清爽可口的凉拌菜。




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