​50种常见蔬菜的花，认识一半就是识花达人！涨姿势了

50种常见蔬菜的花，认识一半就是识花达人！涨姿势了

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从小在农村长大的我，家中院里常种些黄瓜茄子、西红柿，花也很好看。当然，也有很多吃过的蔬菜，从未见过花长什么样子。

甚至有些城市中长大的孩子，基本没见过蔬菜的花。殊不知，有些蔬菜的花比花店买的花还好看，今天我们就一起认识一下50种蔬菜的花，有很多出乎意料哟。

1. 黄瓜

黄瓜的雌花

这种小嫩花芽也可以炒菜吃

2. 茄子

紫色的，很好看不是嘛

3. 西红柿

4. 西葫芦

5. 辣椒

6. 长豆角（豇豆）

7. 豌豆

8. 黄豆

不仅可以吃黄豆，还有豆苗，豆叶，可谓浑身是宝啊！

9. 丝瓜

10. 冬瓜

11. 芸豆

我说的是下面这种哈

芸豆的花

12. 扁豆

下面这种是紫色的扁豆，当然扁豆是绿色的，花就是白色的了。

13. 韭菜

韭菜花也可以吃啦

14. 洋葱

洋葱花球圆圆的

15.竹笋

竹子开花之后，就预示着快要死亡了。

16. 南瓜

南瓜花也可以炒着吃，有一股清甜的味道。

17. 白菜

哈哈，这是本期的灵感来源，我阳台的白菜花。

18. 油菜

大片的油菜花非常壮观，搞旅游都很盛行呢

19. 芹菜

花小小的

20. 香菜

香菜花估计有自己独特的味道吧

21. 秋葵

秋葵花是我第一次见，很是惊艳，颜色简答，造型大方。

22. 芥兰

23. 空心菜

空心菜的花第一次见，有纯白的，还有中间带紫色晕的类型。

24. 苦菊

25. 西蓝花

西蓝花，现在都成花界“泥石流”，火到花店都有

26. 菜花

27. 黄花菜

28. 苦瓜

29. 茼蒿

没想到茼蒿花长这样吧！茼蒿在分类上属菊科，花长成这样就不足为奇了

30. 油麦菜

油麦菜、莴笋、生菜都是属于菊科，亲缘关系非常近，花开的极为相似。

31. 枸杞

是不是有点惊艳呢？

32. 生菜

33. 包菜

34. 白萝卜

35. 瓠瓜

是下面这位呦

花朵是白色的，跟冬瓜有点类似吧

36. 莴笋

37. 葫芦瓜

葫芦娃，葫芦娃，一根藤上七个瓜

人家的花花长这样

38. 玉米

玉米，炖汤时常用，姑且算一种蔬菜吧

植株顶端的是雄花序，会产生花粉

长在植株中部的，是雌花序，像胡须一样的是人家的雌蕊。

39. 生姜

这个有点意外了，居然开出凤凰花的而感觉

图片来源：中国植物图像库

40. 葱

41. 花生

花生是豆科的，所以花跟豆角、扁豆的花很像

42. 土豆

别看土豆长在地底下，分类上人家可是属于茄科的，当然属于茄科的还有辣椒，所以你仔细看看他们的花，长得还是比较类似的。

红薯

仔细的你可能发现红薯花和空心菜很相似，都有点像牵牛花，没错，因为他们都属于旋花科大家庭。

44. 落葵（汤菜）

45. 百合

百合的地下鳞茎，可以食用，炒菜、熬粥都可

46. 胡萝卜

47. 藕

大家都知道，是荷花，人家可是位列中国十大名花呢

48.荠菜

小小的花，很可爱

49.马齿苋

我原先常吃，可以凉拌，可以包包子

50. 芦笋（学名：石刁柏）

芦笋，就下面这种，现在开始走入更多的家庭，营养丰富，鲜嫩可口。

花是第一次见，小小白花。

细心的你可能发现，有些蔬菜看起来不一样，花却很相似，比如莴笋、油麦菜和生菜，各种豆类，白菜和油菜等，因为它们本身在进化的过程中，亲缘关系比较近。

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